| ຊື່ສາມັນ | Kazunoko |
| ພາສາ | Japanese |
| ປະເພດ | Market |
| ຊື່ການຄ້າທີ່ເປັນທາງການ | No |
| ອັນດັບ | 4 - (Less common name) |
| ປະເທດ | Japan |
| ທ້ອງຖິ່ນ | |
| ເອກະສານອ້າງອີງ | Organisation for Economic Co-operation and Development, 1990 |
| ຂັ້ນຕອນຂອງການມີຊີວິດ | product |
| ເພດ | females and males |
| ແກນ | |
| ຕົວຂະຫຍາຍ 1 | |
| ຕົວຂະຫຍາຍ 2 | |
| ຂໍ້ສັງເກດ | Herring roe: a) immersed in sea water, washed, then dried (Hoshi-Kazunoko); b) immersed in sea water, washed, then drained and salted in brine or in dry salt (Shio-Kazunoko). |